Halo, apa
kabar? Sabtu (6/1) kemarin, saya dan teman-teman Malang Local Guides baru saja
mencoba kuliner nikmat khas Solo yang ada di Malang. Yup, Bakso Solo Sawojajar!
Lokasinya sendiri berada di Jl.Danau Maninjau Blok G1E no. 29, Sawojajar,Malang. Dekat sekali dengan Jl. Danau Toba yang merupakan salah satu jalan
poros di Sawojajar.
Buat yang
belum tahu, Bakso Solo Sawojajar ini sudah cukup lama melegenda di Malang lho.
Berdiri sejak 1990an Bakso Solo Sawojajar dahulunya hanya merupakan sebuah warung
kecil di Jl. Danau Maninjau. Lama kelamaan, bisnis keluarga ini pun semakin
pesat dan dapat menyewa bangunan disebelahnya sebagai tempat berjualan. Kini,
warung ini sudah menjelma menjadi rumah makan dan sedang melakukan pelebaran
area ke sisi Timur.
Ruang Makan Utama |
Ruang Makan Baru (area pelebaran) |
Setelah
beberapa teman mulai berkumpul, kami pun memesan bakso Solo legendaris
tersebut. Hampir kesemuanya memesan bakso campur. Varian baksonya sendiri
terdiri atas bakso kasar, bakso halus, bakso goreng, bakso besar, dan bakso
bakar. Lauknya terdapat siomay goreng dan tahu isi bakso, dengan mihun dan
garnish (seledri dan bawang goreng) sebagai pelengkapnya.
Nah,
sembari menunggu pesanan kami selesai diracik, kami pastinya tergiur juga
dengan aroma bakso bakar yang sudah mulai dibakar sejak tadi. Terlihat pegawai
lainnya sibuk membawa panci besar berisi bakso-bakso tusuk yang siap dibakar.
Saya pun memesan 1 porsi bakso bakar, yang berisi 6 buah bakso dalam 1 tusukan.
Tidak lama, pesenan kami pun datang. Saya coba mencicipi kuah baksonya, hmm terasa lezat dan gurih walau ada teman yang mengatakan bahwa kurang asin. Hmm, memang benar rasanya gurih. Hujan-hujan gerimis siang itu ditemani semangkuk bakso hangat plus teman-teman rasanya semakin membuat betah disana. Bakso ini tetap lezat tanpa perlu banyak lauk, gak kalah deh dengan Bakso Bakar Pahlawan Trip, Bakso Bakar Cak Man, dll..
![]() |
Overall,
Bakso Solo Sawojajar ini kami beri skor 4.3/5, yang artinya Sip Wajib Dicoba! J
Bagaimana? Sudah tertarik untuk ikut mencoba? ;) Jika kamu juga ada pengalaman di Bakso Solo Sawojajar atau mau merekomendasikan tempat lain, silahkan tulis di kolom komentar ya.
Bagaimana? Sudah tertarik untuk ikut mencoba? ;) Jika kamu juga ada pengalaman di Bakso Solo Sawojajar atau mau merekomendasikan tempat lain, silahkan tulis di kolom komentar ya.
Kami tunggu
J
Tidak ada komentar: